En lien avec l’équipe de direction, vous organisez la mise en œuvre des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail avec pour principale fonction de coordonner les activités permettant d’assurer le bon fonctionnement de l’établissement et de ses services.
Vous êtes chargé de garantir la sécurité des personnes et des locaux, le bien-être et le confort hôtelier d’une organisation ouverte 365 jours / an, dédiée à des bénéficiaires en situation de handicap, de l’intendance générale des sites, et de leurs équipements, en support de l’activité d’accueil et d’accompagnement des 125 bénéficiaires.
Aussi, vos missions seront articulées autour de 3 axes ;
1. Manager les services généraux ;
Service cuisine (3 ETP), Service entretien des locaux (2 ETP), Service Lingerie (1 ETP), Service maintenance (2 ETP dont 1 concierge, Service veille de nuit (5 ETP)
- Responsable hiérarchique Services généraux : gestion RH, plannings, animation réunions - Pilotage service restauration(normes HACCP)
- Propositions et suivi plan de formation de son service
- Membre des réunions de cadres
2. Exploiter le site et ses équipements
- Assurer les missions d’économat : gestion des achats et approvisionnements : commandes, suivi : denrées alimentaires, produits d’entretien, fournitures de bureau, des unités d’enseignement, de maintenance…
- Suivi des investissements et gestion des inventaires
- Assurer l’entretien et la maintenance courante : suivi des fiches travaux sur logiciel ASTECH, établissement bons, suivre les coûts et les budgets, Mise en place de tableaux de bord,
- Interlocuteur principal de la gestion des accès : logiciel clés-paramétrage, maintenance
3.Respecter la réglementation en matière d’hygiène, de sécurité et de santé
- Veiller à l’application de la règlementation en matière de sécurité –Mise en œuvre, et suivi des registres de sécurité, des plans de prévention en lien avec le référent sécurité
- Veiller au suivi des contrôles réglementaires du parc véhicule, des bâtiments et des équipements (incendie, ascenseurs, légionnelle, contrat de maintenance périodiques…)
- Interlocuteur principal pour toutes les interventions des entreprises, et suivi des travaux en lien avec le service patrimoine du CMSEA
- Interlocuteur principal de la gestion des accès : logiciel clés- paramétrage maintenance